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  Esta é uma pergunta que muito provavelmente nenhum de vós alguma vez terá questionado na vida.

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  Pois bem, posso-vos dizer que após aturada pesquisa, o cachorro quente na sua versão original, curiosamente não levava molho. Aliás, para todos os efeitos, nem sequer era quente.

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  Foi só em meados do século XX que um inventor do conhecido fabricante de automóveis Volkswagen, a propósito da invenção de um carro para o povo que pegasse a frio e que fosse feito de materiais baratos para que o povo pudesse realmente ter um carro, que o Engenheiro Mecânico Fritz Hundol resolveu pegar numa das peças do seu recentíssimo Volkswagen Carocha, o tubo de escape, e pôs-se a matutar:
  -"E ze eu impedizze a zaída dos gazes?! Eles ficavam no tubo e depois zaíam a toda a velozidade tipo motor a jacto e ficava ainda com maiz potenzia!"

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 E foi aí que Fritz, pegou naquilo que tinha mais à mão e resolveu usar uma típica salsicha alemã Bratwurst por esta se enquadrar perfeitamente no tubo.
  Ligou o motor e... "Vrooooommmm... ... Vrooooommmm... ... Vrooooommmm PUUUUMMM!"

  Uma enorme explosão abalou as estruturas da fábrica e Fritz Hundol teve de ser hospitalizado, não porque tenha ficado maltratado na explosão, mas porque depois de ver o estrago e perceber que iria ser despedido, já em tom de loucura tentou comer a salsicha chamuscada, acrescentando-lhe uma pitada de Bretzeln.

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  Depois de experimentar várias combinações de óleos e combustões o sabor da salsicha foi sendo melhorado e Fritz, sem emprego na fábrica, resolveu lançar-se no negócio da venda da salsicha cozinhada.

  Inicialmente não dispunha de loja ou espaço para tal e por isso usou o seu próprio Carocha e respectivo tubo de escape como fogão para a sua salsicha, acrescentando-lhe o pão e alguns ingredientes como tomilho, cravo e noz-moscada ou ainda uma variante com recheio de queijo derretido, a Käseknacker.

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  No entanto a sua primeira salsicha levava unicamente batata-palha daquela de saca, cogumelos, milho e salada, tendo dado o nome a essa iguaria de cachorro quente em homenagem irónica ao seu primeiro cliente...

  O sucesso era relativo, até que de repente e enquanto preparava um cachorro quente bem condimentado com sal, um pombo da mítica cidade de Frankfurt resolveu deixar um presente e acertar mesmo em cima da dita salsicha no exacto momento em que uma cliente se preparava para a meter à boca.

  Fritz olhou aterrorizado para a cena, mas não foi a tempo de impedir que a cliente que não se tinha apercebido de nada, desse a primeira dentada no cachorro.

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  E é então que o inesperado acontece!

  Precisamente quando Fritz se preparava para dar de frosques e fugir de uma eventual agressão física da mulher enfurecida, não só essa agressão não sucede como ainda ouve as seguintes palavras da cliente que entretanto tinha adquirido um ar já bastante guloso :

  -"Hummmm... Muito bom! Chlap, chlap, chlap (típico som de mastigar de um cachorro). Ezta zalzicha está optima, Fritz. E ezte molho? Hummmm!... Chlap, chlap... Caído doz céus!

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  E é então que Fritz Hundol perante aquele milagre olhou para o céu, juntou as mãos em tom de agradecimento por aquele acto divino que lhe salvaria o negócio, precisamente no momento em que uma outra bosta de pombo lhe cai mesmo em cima do nariz...

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